Lang, dun keukengerei waarvan één kant is gevormd als een lange, smalle, gegroefde lepel en dat wordt gebruikt voor het verkrijgen van het merg uit het mergbeen. Soms zijn beide kanten gegroefd en van twee verschillende breedtes zodat het kan worden toegepast op botten van verschillende afmetingen. (AAT-Ned) https://data.cultureelerfgoed.nl/term/id/cht/9df8364e-5d7d-4633-9c95-c10d38dbca79